Backwahn (3)

Backwahn (3)

Gestern abend verbuk ich den letzten Teig aus der Kühlung. Die ausgekühlten Kekse bekamen heute morgen ihr Finish.

Zitronenbrezeln

Im Laufe des Tages bereitete ich 3 Teige vor, die nun kühlen.

Am Abend packte es mich dann und ich buk noch zwei Sorten.

Riesen-Nussecke (wird morgen geschnitten und schokoladisiert)
Bethmännchen in Reih und Glied

Noch insgesamt 6 Sorten warten auf ihre Zubereitung.

Edit (26.11., 0h30): Ich habe noch einen, den letzten, zu kühlenden Teig angesetzt.

4 Gedanken zu „Backwahn (3)

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